CORRENS (83) - Le Val D'Argens 09 Avril 2015

11 avril 2015 6 11 /04 /avril /2015 08:29

CORRENS (83) - Le Val D'Argens 09 Avril 2015

Correns (83) – le Val d’Argens

Aujourd’hui, Jean Bo nous propose une randonnée dans la Provence verte du côté de Correns, premier village BIO de France. En effet, la grande majorité des agriculteurs de la commune s'est convertie à l'agriculture biologique, notamment les viticulteurs qui en font la renommée.

Trente- six randonneurs et randonneuses se retrouvent à l’entrée du village sur ce petit parking situé entre la cave vinicole et le terrain de pétanque (tout un programme …).

Ce matin la température surprend tout le monde : 3° C. Heureusement la perspective d’une belle journée et d’un bon repas ce midi, réchauffe les cœurs.

Aussi c’est très rapidement que nous traverserons ce petit village, non sans avoir admiré fontaines et lavoirs. « Correns possède 17 fontaines et 2 lavoirs » précisera Jean Bo.

Nous arrrivons maintenant au pied du château Fort-Gibron, lieu de résidence où au Moyen-Age, l’abbé de Montmajour venait collecter les impôts seigneuriaux sur ses terres de Correns.

Jean Bo en profite pour nous réunir alors que les premiers rayons du soleil commencent à nous réchauffer.

Il nous donne les caractéristiques de cette randonnée : longueur 14,2 km, dénivellé 355 m. La dernière édition de cette randonnée avait eu lieu en octobre 2013 en présence de 27 participants (record battu aujourd'hui).

Une randonnée sans sa photo de groupe ne serait pas, alors tout le monde prend la pose avant le signal du départ.

Après avoir franchi la porte Saint-Germain, nous empruntons ce vieux pont de pierre sous lequel coule l’Argens.

Peu après, l’œil de Jean-Marie est attiré par ce rocher à la forme assez particulière.

Nous démarrons cette randonnée par une bonne petite grimpette au final bien appréciée de tous car elle nous permet de nous réchauffer complétement.

Comme aujourd’hui, c’est resto, la pause « banane » sera prise un peu plutôt que d’habitude.

Toujours grâce à l’œil aguerri de Jean-Marie, voici une magnifique orchidée.

Sous un bon soleil printanier, nous progressons rapidement.

Jacky et Albert sont nos deux serre-files du jour.Discipline, discipline ...

La rando du jour pourrait s’intituler « Entre vigne et olivier ». En effet, ces deux spécimens emblèmes de la région, vont jalonner notre parcours tout au long de cette journée.

Cette ruche autour de laquelle s’active ces abeilles, nous montre que l’apiculture est une ressource également bien développée dans cette région.

Au départ, Jean Bo nous avait dit « C’est une randonnée plutôt facile, classée moyen médio ». En fait la seule difficulté sera ce passage sur un chemin un peu inondé que tout le monde franchira avec succès.

Seules Annie et Rolande soucieuses de leur tenue, mettront un point d’honneur à poursuivre la randonnée avec des chaussures propres !!!

Nous empruntons maintenant une longue ligne droite avec sur notre gauche une belle vue sur le château de Robernier.

Arrive le temps de la séparation pour certains. Martine, Yvette, Camille, Gilbert, Jean-Marie et Jean-Paul quittent le groupe pour un pique-nique bucolique sur les rives de l’Argens.

Pour les autres, la pause déjeuner se fera à l’auberge des Templiers à Monfort sur Argens.

Dès l’entrée, nous sommes accueillis par le Maître des lieux, en costume de Templier.

Nous sommes invités à passer sur la terrasse, pour l’apéritif.Il est accompagné de délicieuses mises en bouche.

La terrasse est ensoleillée, les visages sont radieux.

D'un côté les dames ...

De l'autre les messieurs! Peut-être une coutume du moyen-age?

Puis nous passons à la salle à manger. Trois grandes tables nous y attendent.

Nous attaquons le samoussas de chèvre chaud aux pommes et au miel.

Avant de passer au plat principal, le Maître Templier déclame du Victor Hugo.

« Mon père, ce héros au sourire si doux,
Suivi d'un seul housard qu'il aimait entre tous
Pour sa grande bravoure et pour sa haute taille,
Parcourait à cheval, le soir d'une bataille, (…)

Tout à coup, au moment où le housard baissé
Se penchait vers lui, l'homme, une espèce de maure,
Saisit un pistolet qu'il étreignait encore,
Et vise au front mon père en criant: "Caramba! "
Le coup passa si près que le chapeau tomba
Et que le cheval fit un écart en arrière.
" Donne-lui tout de même à boire ", dit mon père ».

Nous enchaînons sur la souris d’agneau confite à l’ail de Provence, accompagnée d’un gratin dauphinois. Excellent !

Avant le dessert, notre Maître Templier déclame « Le mariage de Roland » (Victor Hugo : La légende des siècles).

« Ils se battent - combat terrible! - corps à corps. (…)

Tout à coup Olivier, aigle aux yeux de colombe,

S'arrête et dit : Roland, nous n'en finirons point.
Tant qu'il nous restera quelque tronçon au poing,
Nous lutterons ainsi que lions et panthères.
Ne vaudrait-il pas mieux que nous devinssions frères ?
Ecoute, j'ai ma soeur, la belle Aude au bras blanc,
Epouse-la. Pardieu ! je veux bien, dit Roland.
Et maintenant buvons, car l'affaire était chaude. -
C'est ainsi que Roland épousa la belle Aude ».

Après une délicieuse tarte Tatin, nous terminons cet excellent repas par un café.

A la sortie de l’auberge, nous nous baladons dans Montfort. Tout le monde a l’air bien gai, dirait-on.

Nous passons devant la maison natale de Joseph Louis Lambot, inventeur du ciment armé qui donnera naissance au béton armé.

Puis nous quittons Montfort-sur-Argens.

Dans cette dernière partie du parcours, de nombreuses fleurs font l'objet de beaux clichés pour le plus grand plaisir des photographes.

Une demi-heure plus tard, nous atteignons l’Argens.

Tiens en voilà deux qui s’installeraient volontiers pour une partie de pêche!

Surplombant ces vastes terres de vigne, nous pouvons admirer la croix de Basson. " Correns est fier de son piton rocheux sur une de ses collines. Une croix y est implantée. Elle est le symbole du Grand Pardon. Une tradition instaurée en 972 et toujours en vigueur. »