Cabasse - Entre vignes et lac de Carcès-512-1-G1

Nous sommes soixante-deux à nous retrouver au Domaine la Grand Pièce à Cabasse en ce premier jeudi de juin. C’est que l’idée de Patrick a eu du succès : les G1 et G2 sont invités à partager un barbecue dans ce domaine viticole après une bonne marche :)  Il nous accueille chaleureusement et nous donne rendez-vous vers 13h.

Les G2 se regroupent autour de Joël et les G1 autour de Thierry qui nous présente brièvement notre parcours en boucle.

Pierre se propose comme serre-file et nous voilà partis, après que Thierry nous ait comptés.

Nous sommes vingt-quatre à le suivre sur un chemin délicat puisqu’il faut d’abord franchir une clôture électrique, éviter les ronces et enjamber de grosses roches. 

Après cette première difficulté, nous nous retrouvons sur un chemin ombragé au cœur d’une forêt de pins ce que nous apprécions car il fait déjà chaud.

Nous nous accordons une première pause

et rejoignons le vignoble. 

Un court passage le long d’une route

puis nous zigzagons à travers les vignes.

Chemin faisant ...

Nouvelle pause pour se rafraîchir

Nous reprenons notre chemin

et nous arrêtons peu de temps après pour la tant attendue pause-banane au lac Sainte Suzanne, communément appelé Lac Carcès.

Ce lac se situe sur les communes de Carcès et de Cabasse, à 171 m d'altitude. Il provient de la confluence des rivières Caramy et Issole avec le fleuve Argens. Il stocke huit millions de mètres cube d’eau pour une superficie de plus de cent hectares avec huit kilomètres de rives et alimente Toulon ainsi que les communes avoisinantes.

Il a été construit de 1934 à 1939. La baignade et la navigation sont strictement interdites pour des raisons de sécurité. En effet, la possibilité de pompage d’eau durant la période sèche peut faire baisser le niveau d’eau brutalement de cinq à dix mètres.  A l’inverse, l’existence de vannes toits sur le barrage permet de faire monter le niveau de deux mètres et demi au-dessus du niveau normal. Le lac est asséché tous les dix ans.

Nous voici face au décanteur qui s’avère être un endroit idéal pour une seconde photo de groupe.

Et c’est reparti ! 

Encore une clôture électrique à franchir avec l'aide de Denis.

C’est à 13h45 que nous rejoignons le Domaine Grand Pièce où Patrick et Françoise ont tout préparé pour leurs soixante-deux convives. 

Les tables sont dressées, le vin est au frais, les saucisses grésillent sur le barbecue et les randonneurs ont faim et soif ! C’est que les G1 ont parcouru 14,7 kms pour un dénivelé de 290m sous un soleil de plomb et que les G2 arrivés les premiers les attendent impatiemment !

Patrick attire notre attention et explique que nous aurons le choix entre vin blanc et vin rosé mais pourrons goûter aux deux bien sûr ! Pas de rouge cette année, le vigneron ayant perdu 35% de sa récolte suite aux intempéries d'avril 2021.   De plus, nous pourrons passer nos commandes mais il nous faudra patienter pour la livraison car l'épidémie de Covid et la guerre en Ukraine font que les bouteilles sont en rupture de stock. Patrick en assurera la livraison à une date ultérieure. 

Une variété de salades préparées par des marcheurs circulent, plus colorées et appétissantes les unes que les autres, suivies par les chipolatas et les merguez bien au chaud dans du papier d'aluminium. Les chips ont du succès et le vin aussi naturellement !

La bonne humeur règne et les conversations vont bon train.

La tarte aux pommes est délicieuse, la pâte est bien garnie, nous nous régalons ... et en reprenons !

Après ces festivités, notre attention se tourne vers Anne-Marie Z qui a composé une chanson sur l’air de Méditerranée de Francis Lopez en l’honneur du Cercle de Boulouris.  Nous sommes vite séduits par la mélodie et les paroles qui traduisent si bien l’essence même du Cercle à savoir l'Entraide par l’Amitié. Nous nous joignons bientôt à elle pour chanter le refrain avec enthousiasme.

Ci-dessous les paroles qu'elle souhaite partager avec vous:

LE CERCLE DE BOULOURIS

( Paroles d'Anne-Marie Zell sur l'air de "Méditerranée" de Francis Lopez - 30 mai 2022)

A Boulouris je connais une association

Qui est fondée sur l'amitié et sur l'entraide

Son président s'appel' Mr Bernard Dimon

Entouré d'une équipe dévouée qui l'aide.

Elle propos' un grand nombre d'activités,

Il y en a tant qu'on a du mal à les compter.

Cercl' de Boulouris

Tu nous invites à partager

Qu'on soit marcheur ou artiste

Qu'on soit chanteur ou linguiste

Cercl' de Boulouris

Des bons moments privilégiés

Des bons moments d'amitié

Cercl' de Boulouris.

Les dynamique' animateurs de nos randos

De l'Esterel nous dévoilent tous les mystères,

Sur les sentiers nous les suivons le sac à dos

Plein de bananes en vue de pauses salutaires.

Et quand enfin nous avons bien crapahuté

Au bistrot nous buvons le pot de l'amitié.

Le mardi c'est la soirée de karaoké

Animée par Michel notre D.J. fidèle

Le plaisir de chanter des refrains tristes ou gais,

Vieux ou récents et d'écouter ces ritournelles.

Et quand Michel à son tour s'empare du micro

Il nous fait rire avec son jeu et ses impros.

Vendredi matin nous avons un cours d'anglais:

Travail sur le vocabulaire et la grammaire;

Nous suivons aussi l'actualité de près

Mais ne croyez pas que ce soit une galère.

Patrick, pétillant de malice est toujours prêt

A faire un bon mot, toujours prêt à taquiner.

Un immense merci à Patrick et Françoise pour l’organisation de cette randonnée originale qui fut un grand succès.  Merci également aux propriétaires du Domaine qui nous ont reçus ainsi qu'aux animateurs Joël et Thierry plus Pierre qui a fait ses débuts en tant que serre-file. 

Merci aux photographes Michèle F et Dominique sans oublier notre chanteuse Anne-Marie Z.

La semaine prochaine:

G1

G1 - Précisions et modifications apportées à la randonnée G1 807-1 du 9 Juin Chartreuse de La Verne.

Départ du Manoir : 7:00 . (Cet horaire un peu matinal s'explique par la circulation très dense sur la D559 à cette époque de l'année et par le temps passé pour la visite de La Chartreuse de la Verne).

Visite du Monastère de La Verne : Les randonneurs intéressés par la visite de ce haut lieu spirituel de la Provence, la Chartreuse de La Verne fondée en 1170, pourront le faire dans le cadre d'une visite libre et sans inscription préalable.

Horaires d'ouverture : de 11:00 à 17:00. Tarif : 5 € par personne pour un groupe de 10 personnes.

Cette visite aura lieu à l'heure du pique-nique pris à proximité de la Chartreuse et durera 30 mn environ.

Excellente pause dans ce havre de fraicheur et de quiétude après la montée du matin !

Le Parking de départ de la randonnée situé sur la Piste de Saint-Julien a été déplacé de 1,9 km par les services du barrage de la Verne, pour des raisons de sécurité et de protection de l'environnement.

Le trajet en voiture sera donc raccourci de 1,9 km. Stationner sur les bas côtés de la Piste de Saint-Julien, juste avant la barrière.

Voici l'itinéraire d'accès modifié :D559 vers Sainte-Maxime puis N 98 direction Hyères-Toulon.

A la sortie de La Môle, au 2nd feu tricolore, tourner à droite vers le hameau Le Moulin Roux.

Parcourir 1,2 km sur la piste de Saint-Julien et stationner sur la droite, juste avant la barrière.

Coordonnées GPS du Parking : 43.217632, 6,464125

Trajet : 53 km - Coût par voiture: 42 €

Conséquences du déplacement du Parking de 1,9 km:

La longueur de la randonnée est augmentée de 3,8 km et passe à 17,8 km. La dénivelée est inchangée.

G2:

2022/05/19 - Plateau de Caussols-579-G2

Lever inhabituel très matinal pour les G2 aujourd’hui. Il est vrai qu’il y avait de la route à faire et que les 2 groupes avaient rendez-vous au même départ pour la rando-resto proposée aujourd’hui par Jean. 39 personnes cela fait du monde. Une fois les 2 groupes séparés Jean nous présente la rando, version écourtée de celle faite en 2009, au départ modifié car il aurait fallu faire toute la rando le matin, et non renouvelée jusqu’à ce jour le restaurant étant resté fermé depuis plusieurs années. La randonnée annoncée de 11 kms et 300 m. de dénivelé sera quelque peu réduite.

Nous sommes 19 et Jack sera notre serre-file. Le soleil bien présent commence à chauffer.

Il est 8h50 quand nous partons plein sud direction le col du Clapier. Nous sommes à l’altitude 1134m.

Nous voyons dès notre départ au sommet du plateau de Caussols le radôme où se cache un radar permettant de réguler l'approche des avions pour les aéroports de Nice et de Cannes Mandelieu. Il fait partie du nouveau dispositif de circulation aérienne mis en place depuis le 14 avril 2005.

A un 1^er arrêt Jean nous énumère les sommets environnants.

Après le col du Clapier les G2 n’iront pas jusqu’au col du Haut Montet noté en rose sur la photo.

La végétation est magnifique, nous sommes entourés de fleurs multicolores, boutons d’or, petits genêts, valérianes, pâquerettes, hélianthèmes, euphorbes, vulnérables de montagne, muscari en grappe, vélars, iris, orchidées, thym, amélanchiers…  Heureusement qu’il y a « Plantnet » quand il y a du réseau. En voici quelques-unes.

Un arrêt photo quand certains découvrent en cours de chemin une ammonite.

Nouvel arrêt à l’ombre à proximité d’une doline. Jean en profite pour rappeler ce que c’est :

« L’herbe au creux de la doline est beaucoup plus riche, plus verte, plus abondante que l’herbe qui entoure la doline. Pourquoi ? Parce qu’au creux de la doline, il y a un sol d’argile, alors qu’ailleurs, on a des roches calcaires avec un sol très fin. Comme l’argile garde l’eau (elle est imperméable), c’est une terre plus humide, plus riche, et l’herbe qui y pousse est plus dense que sur le sol voisin. Le calcaire garde moins l’eau (il est perméable), donc l’herbe y est plus sèche, moins abondante. »

puis il nous fait un topo sur « Les lapiez ». Ce sont des fissures superficielles du relief qui résultent de l’érosion des roches calcaires par le ruissellement des eaux qui les dissout, les ronge. L’hiver, l’eau peut geler dans les fissures et faire éclater la roche (gélifraction). Extrait du blog de 2009.

Devant celle-ci nous faisons la photo de groupe.

C’est alors que nous passons devant les ruines d’une maison datée de 1859 que certains «responsables de chantiers » sont allés inspecter.

Arrivés au col du Clapier ou de la Femme Morte (allez savoir pourquoi) à 1257 m d’altitude nous bifurquons à l’est en direction du Haut Montet mais nous nous arrêterons quand nous aurons vue sur mer et les îles de Lérins.

Un oiseau tournoie dans le ciel entre nous et l'Estérel, gypaète barbu pour certains, buse pour d’autres, un point seulement pour la photographe.

Finie la montée. Nous faisons alors demi-tour, repassons par le col du Clapier et partons à l’ouest tout d’abord pour voir une borie auprès de laquelle nous faisons la pause banane.

« Les bories ne servaient pas d'habitations, même si quelques témoignages évoquent que des gens s'en sont servi de refuge lors de la grande Peste de 1720 ou durant d'autres époques troublées.
La borie avait presque exclusivement une vocation agricole. Les XVIIe et XVIIIe siècles sont des périodes de grands défrichements où de nombreuses terres étaient données à des paysans qui, à condition de la travailler avec assiduité, en devenaient propriétaires au bout de quelques années. Du coup, ces paysans et bergers faisant leur labeur souvent loin de chez eux avaient besoin d'un endroit où déposer leur matériel ou abriter leur bétail par gros temps. Ce sont eux les constructeurs des bories. »

Jean nous parlera ensuite de Caussols :
« A 23 km de la Méditerranée à vol d'oiseau (40 km par la route), le centre du village se trouve à 1130 mètres d'altitude. Au dernier recensement, la population était de 304 habitants en 2020. Il se situe sur un plateau karstique creusé de nombreux avens et grottes. Le plateau est surplombé au sud par la Colle des Maçons (1417 mètres) et le Haut-Montet (1335 mètres), lui-même surmonté par le radar de l'aviation civile visible depuis le bord de mer. Au nord se situe le plateau de Calern (1458 mètres au Signal de Calern) sur lequel se trouve l'Observatoire de Calern et à l'ouest le vallon de Nans où se situe le point bas de la commune (895 mètres). Le plateau de Caussols en lui-même est constitué d'une plaine de rochers au Sud (les Claps) et d'une plaine de prairies et de cultures au centre, traversée par un réseau de ruisseaux se déversant dans l'Embut de Caussols.

Le premier peuplement de Caussols daterait de la préhistoire. On compte une dizaine d'enceintes en pierre sèche que la tradition locale considère comme oppidums et fait remonter à l'âge du bronze. L'on trouve des traces d'occupation d'époque romaine dans certaines de ces enceintes, comme au camp des Laves, au collet de l'Adrech.

Les premiers écrits mentionnant Caussols remontent au XIIe siècle, époque où le village dépendait des Comtes de Provence. Le village est ensuite resté regroupé autour de l'église jusqu'en 1640, époque où il fut incendié. L'habitat s'est ensuite éparpillé sur le plateau en petites exploitations agricoles. Cet habitat dispersé prévaut encore aujourd'hui : les seuls regroupements d'habitations se situent dans un petit centre du village autour de l'église, l'école, la mairie et l'auberge et dans le hameau des Claps à l'Ouest du village.

L'agriculture et l'élevage, qui prévalaient largement jusqu'en 1950 ont fortement régressé depuis, et il ne reste que quelques élevages d'ovins et de caprins, qui limitent la recolonisation du plateau par les pins. (Extraits de Wikipédia)

Puis nous reprenons notre cheminement par un chemin presque plat.

Nous passons devant ce qui ressemble à une borie mais qui semble être un puits

et de nouveau devant une doline près d'une maison aménagée en aire de jeux.

Non loin de là à l'approche de Caussols nous prenons un chemin marqué par un cairn afin d'éviter de marcher sur la route.

Soudain ce sont des effluves qui vont nous conduire à l'auberge devant laquelle, nous attendons au soleil assis sur des pierres ou bancs l’arrivée des G1.

C’est alors que nous allons partager un succulent repas très convivial en commençant par un pétillant au citron confit accompagné d’olives et tapenade, puis nous dégusterons une assiette de crudités et une terrine maison, une blanquette de veau « sucré-salé et lait de coco » avec du riz et des légumes, et un carpaccio d’ananas le tout avec vin rosé, rouge et café, sans compter les chansons d' Anne-Marie.

C'est l'estomac bien lourd que nous quittons le restaurant sous une bonne chaleur. Heureusement qu’il ne reste guère que 2 petits kms sur route pour regagner le parking du départ. Le groupe s'étire malgré tout.

Tout du long nous sommes « ovationnés » par quantité de chiens, des ânes et même ce qui plus inhabituel par une oie à l’abri sous un parasol.

Merci Jean pour cette agréable balade cool mais dans un décor extraordinaire et pour l’organisation de ce succulent repas.

Les photos sont de Michèle, F. Nelli, Jean Bo et Rolande

La semaine prochaine

G1

G2